اصول مهم در خرید و نگهداری سرویس چینی
انتخاب ظروف چینی برای جهیزیه یکی از تصمیمهای مهم و حساس در مسیر تشکیل زندگی مشترک است. این ظروف نه تنها نقش مهمی در پذیرایی از مهمانان دارند، بلکه بخشی از زیبایی و دکور آشپزخانه شما را نیز تشکیل میدهند. به همین دلیل، انتخاب مناسب ظروف چینی به شما کمک میکند تا سالها از زیبایی و کیفیت آنها لذت ببرید و از صرف هزینههای مجدد بینیاز شوید. در این راهنمای جامع، به اصول مهم در خرید و نگهداری سرویس چینی پرداختهایم تا بتوانید با دیدی باز و آگاهانه بهترین انتخاب را داشته باشید.
فهرست مطالب
سرویس چینی چند نفره بخریم؟
یکی از پرتکرارترین پرسشها هنگام خرید ظروف چینی، انتخاب تعداد نفرات سرویس است. این موضوع کاملاً به سبک زندگی شما بستگی دارد. اگر خانواده پرجمعیتی دارید یا به مهمانیهای بزرگ علاقهمند هستید، سرویس ۱۲ نفره انتخابی ایدهآل خواهد بود. اما اگر در خانهای کوچک زندگی میکنید یا استفادهی روزمره برایتان اهمیت بیشتری دارد، سرویسهای ۶ یا ۸ نفره کفایت میکنند. نکته حائز اهمیت این است که بسیاری از برندها امکان خرید اقلام تک را فراهم میآورند، بنابراین حتی اگر در ابتدا سرویس کوچکتری تهیه کنید، در آینده امکان تکمیل آن را خواهید داشت.
سرویس چینی مخصوص جهیزیه شامل چه اقلامی است؟
خرید سرویس چینی محدود به تعداد نفرات نیست؛ بلکه مهم است بدانید چه اقلامی در سرویس شما وجود دارد و کدام یک کاربردیتر هستند.
اقلام ضروری سرویس چینی جهیزیه
این اقلام در اکثر خانهها کاربرد روزمره دارند و توصیه میشود حتماً در سرویس شما موجود باشند:
- بشقاب غذاخوری (برای وعدههای اصلی)
- بشقاب میوهخوری یا پیشدستی
- دیس غذا
- کاسه سوپخوری یا خورشتی
- فنجان و نعلبکی
- ظرف سرو سالاد یا ماست
- قندان، شکرپاش یا نمکدان (در برخی سرویسها)
وجود این اقلام امکان پذیرایی مناسب در مهمانیهای رسمی و غیررسمی را فراهم میآورد.

ظروف چینی کاربردی ولی کم استفاده تر
در برخی موارد، ظروفی وجود دارند که به صورت روزمره استفاده نمیشوند اما در مهمانیها و مناسبتهای خاص ارزشمندند:
- ظرف سوپخوری بزرگ همراه با ملاقه
- ظرف سسخوری یا پیشغذا
- ظروف تزئینی یا چند خانه
- بشقابهای مخصوص پاستا یا استیک
- ظرف کره یا مربا
این اقلام کاملکننده سرویس شما بوده و جلوه ویژهای به میزهای رسمی میبخشند. علاوه بر سرویس ظروف چینی می توانید از جنس بلور، کریستال و … نیز برای پذیرایی استفاده کنید. در مطلب “لیست انواع سرویس پذیرایی برای جهیزیه عروس” شما را با انواع جنس سرویس پذیرایی آشنا کردیم.
نکات مهم در انتخاب جنس ظروف چینی
جنس و کیفیت بدنه ظروف اهمیت بسیار زیادی دارد؛ چرا که ظروف باید علاوه بر ظاهر زیبا، دوام و مقاومت لازم را برای استفاده روزمره و مهمانیها داشته باشند.
- کیفیت لعاب و رنگ
لعاب باید براق، یکنواخت و بدون ترک یا حباب باشد. لعاب مرغوب علاوه بر حفظ زیبایی، باعث میشود ظروف دیرتر خط بیفتند و راحتتر تمیز شوند. همچنین توجه کنید طرحهای چاپ شده روی ظروف کیفیت بالایی داشته باشند و در برابر شستوشوی مکرر بهخصوص در ماشین ظرفشویی مقاوم باشند.
- ضخامت و وزن ظروف
تصور رایج بر این است که ظروف چینی باید سنگین باشند، اما این موضوع همیشه صحیح نیست. ظروف مرغوب، دارای ضخامت متعادل و وزن مناسب هستند؛ نه آنقدر سبک که شکننده باشند، و نه آنقدر سنگین که استفاده روزمره را دشوار کنند. یک سرویس مناسب باید به راحتی در دست جای بگیرد و استفاده از آن آسان باشد.
تفاوت چینی، سرامیک و آرکوپال چیست؟
این سه جنس از ظروف هر کدام ویژگیهای خاص خود را دارند و بسته به نیاز و بودجه شما، یکی از آنها میتواند گزینه مناسبتری باشد.
1. چینی
چینی انتخابی کلاسیک، محبوب و بسیار بادوام است که با لعاب براق و تنوع طرحهای زیاد، هم برای مهمانیها و هم مصرف روزمره مناسب است. برندهای معتبر چینی مقاومت بالایی در برابر حرارت و شستوشو دارند.

2. سرامیک
ظروف سرامیکی معمولاً ضخیمتر و سنگینتر هستند و بیشتر برای کاربردهای خاص یا تزئینی استفاده میشوند. ظاهر خاص و فانتزی دارند اما مقاومت کمتری نسبت به چینی دارند و ممکن است سریعتر آسیب ببینند.
3. آرکوپال
سرویس ظروف آرکوپال گزینهای سبک و مقاوم به ضربه است که برای استفاده روزمره بسیار مناسب است. این ظروف معمولاً تنوع رنگی زیادی دارند و قابل شستوشو در ماشین ظرفشویی هستند.
نکات انتخاب طرح و رنگ ظروف چینی
انتخاب طرح و رنگ باید متناسب با سلیقه شخصی و همچنین کاربرد بلندمدت صورت گیرد. طرحهای ساده و رنگهای خنثی معمولاً دیرتر کهنه میشوند و با انواع دکوراسیون هماهنگ میگردند. در عین حال، میتوانید چند قطعه فانتزی و خاص برای مراسم ویژه انتخاب کنید.
هماهنگی رنگ ظروف با دیگر وسایل جهیزیه مانند رومیزی و دکوراسیون آشپزخانه، باعث زیبایی بیشتر و یکپارچگی فضای منزل میشود.
بهترین برندهای ظروف چینی
در بازار ایران برندهای داخلی و خارجی متعددی وجود دارند که هر یک ویژگیهای خاص خود را دارند.
برندهای ایرانی ظروف چینی
- چینی زرین ایران: یکی از معتبرترین برندهای داخلی با کیفیت صادراتی و طرحهای متنوع، مناسب استفاده در مایکروویو و ماشین ظرفشویی.
- چینی تقدیس: طراحیهای خاص و قیمت مناسب، کیفیت قابل قبول برای جهیزیه.
- چینی توس: تنوع رنگی بالا و قیمت اقتصادی.
- چینی نوری تازه: مناسب طرفداران سبک مینیمال و طراحیهای ساده.
- چینی برند بی وی کی: سرویس چینی بی وی کی ترکیبی از ظرافت، کیفیت بالا و طراحی مدرن برای پذیرایی های خاص شما.
برندهای خارجی ظروف چینی
- لومینارک (فرانسه): مشهور به سبک بودن و مقاومت بالا، دارای مدلهای آرکوپال و چینی.
- نارومی (ژاپن): چینی اصل با طراحیهای کلاسیک و لوکس.
- ویلاروی اند باخ (آلمان): برند لوکس با کیفیت بسیار بالا.
- کوییزین آرت (آمریکا): طراحی مدرن و کیفیت مطلوب.
در انتخاب برندهای خارجی به خدمات پس از فروش، گارانتی و امکان تهیه اقلام جانبی توجه کنید.

نکاتی درباره قیمت و بودجه بندی ظروف چینی
قیمت سرویس چینی تحت تأثیر عوامل مختلفی قرار دارد؛ از جمله برند، جنس و کیفیت، تعداد اقلام و طراحی. برندهای ایرانی معمولاً قیمت مناسبتری نسبت به نمونههای خارجی دارند و کیفیت قابل قبولی ارائه میدهند. برای خریدی هوشمندانه، این نکات را در نظر داشته باشید:
- از برندهای شناختهشده و معتبر خرید کنید.
- سرویسهای چندنفره با اقلام ضروری تهیه کنید و اقلام فرعی را بعداً خریداری نمایید.
- طرحهای سادهتر و بدون تزئینات طلا یا نقره انتخاب کنید.
- از فروشگاههای معتبر و تخفیفدار بهره ببرید.
- سرویسهایی را انتخاب کنید که امکان خرید اقلام تکی را داشته باشند تا در آینده بتوانید جایگزین یا تکمیل کنید.
آیا سرویس دمدستی چینی هم باید تهیه شود؟
بله، داشتن یک سرویس چینی ساده و سبک برای استفاده روزمره کاملاً توصیه میشود. سرویس جهیزیه اصلی معمولاً برای مهمانیها و مراسم خاص استفاده میشود و سرویس دمدستی به حفظ عمر سرویس اصلی کمک میکند و استفاده روزمره را آسانتر میسازد. این سرویسها معمولاً از جنس آرکوپال، سرامیک یا چینی ساده هستند.
نکات نگهداری ظروف چینی
برای افزایش طول عمر ظروف چینی رعایت نکات زیر ضروری است:
- استفاده از ماشین ظرفشویی در صورت مجاز بودن ظروف
- چیدن ظروف با فاصله مناسب جهت جلوگیری از برخورد
- شستن دستی با ابر نرم و دوری از شویندههای قوی و اسکاچ زبر
- خشک کردن کامل ظروف قبل از گذاشتن در کابینت
- استفاده از پد یا دستمال نرم هنگام جابهجایی و جلوگیری از چیدن زیاد ظروف روی هم
- پرهیز از قرار دادن غذاهای بسیار داغ مستقیماً داخل ظروف بدون استفاده از ملاقه جهت جلوگیری از ترک حرارت.
ظروف چینی برای مایکروویو و ماشین ظرفشویی مناسب اند؟
اکثر سرویسهای چینی باکیفیت قابلیت استفاده در مایکروویو و ماشین ظرفشویی را دارند؛ با این حال ظروفی که تزیینات طلایی یا نقرهای دارند نباید در مایکروویو استفاده شوند. همواره دفترچه راهنما و برچسبهای محصول را مطالعه کنید. به طور کلی برای شستشوی ظروف چینی مطالعه مطلب روش صحیح شستشوی ظروف چینی و بلور
را پیشنهاد می کنیم.
تجربه عروسها از خرید ظروف چینی
بسیاری از عروسها اظهار کردهاند که انتخاب صرفاً بر اساس ظاهر باعث نارضایتی شده است. انتخاب برندهای معتبر، طرحهای ساده و امکان خرید اقلام تکی از جمله عوامل رضایت بلندمدت بودهاند.
سوالات متداول
۱. سرویس چینی چند نفره برای جهیزیه مناسب است؟
سرویسهای ۶، ۸ یا ۱۲ نفره رایج هستند و انتخاب تعداد نفرات بستگی به سبک زندگی و میزان مهمانیهای شما دارد. برای خانواده پرجمعیت یا میزبان مهمانیهای بزرگ، سرویس ۱۲ نفره ایدهآل است. همچنین بسیاری از برندها امکان خرید اقلام تکی دارند تا در آینده سرویس خود را تکمیل کنید.
۲. چه اقلامی در سرویس چینی جهیزیه ضروری هستند؟
اقلام ضروری شامل بشقاب غذاخوری، بشقاب میوهخوری یا پیشدستی، دیس غذا، کاسه سوپخوری یا خورشتی، فنجان و نعلبکی، ظرف سرو سالاد یا ماست و برخی موارد تکمیلی مثل قندان و شکرپاش هستند. این اقلام امکان پذیرایی مناسب در مهمانیها و مصرف روزمره را فراهم میکنند.
۳. آیا باید سرویس دمدستی هم داشته باشیم؟
بله، داشتن یک سرویس چینی ساده و سبک برای استفاده روزمره توصیه میشود. این سرویس به حفظ عمر سرویس اصلی کمک میکند و استفاده روزمره را راحتتر میسازد.
4. آیا ظروف چینی با تزیین طلایی یا نقرهای را میتوان در مایکروویو یا ماشین ظرفشویی استفاده کرد؟
خیر، ظروف با تزیینات طلایی یا نقرهای نباید در مایکروویو گذاشته شوند و شستشو در ماشین ظرفشویی نیز باید با احتیاط انجام شود. همیشه برچسب محصول و دفترچه راهنما را مطالعه کنید.
5. انتخاب طرح و رنگ ظروف چینی چه نکاتی دارد؟
طرحها و رنگهای ساده و خنثی دیرتر کهنه میشوند و با دکوراسیونهای مختلف هماهنگ هستند. میتوانید چند قطعه فانتزی برای مراسم خاص داشته باشید، اما انتخاب کلی بهتر است متناسب با سلیقه و دکور خانه باشد.
جمعبندی
خرید ظروف چینی برای جهیزیه تصمیمی است که سالها همراه شما خواهد بود و خاطرات بسیاری را شکل میدهد. بنابراین:
- به جنس و کیفیت توجه ویژه داشته باشید
- تعداد نفرات و اقلام سرویس را با سبک زندگی خود هماهنگ کنید
- طرح و رنگ ظروف را با دکوراسیون منزل مطابقت دهید
- سرویس دمدستی را فراموش نکنید
- بودجه خود را در نظر گرفته اما از کیفیت نزنید
- در نهایت، ظرفی انتخاب کنید که واقعاً دوستش داشته باشید و از آن لذت ببرید.
در فروشگاه شیک جهاز می توانید انواع مدل های سرویس چینی، بلور، کریستال، آرکوپال و … را مشاهده کنید و متناسب با نیاز خود خرید کنید. برای دریافت پاسخ سوالات خود می توانید با مجموعه شیک جهاز تماس بگیرید. اگر ساکن شهر شیراز هستید، شیک جهاز در شعبه حضوری منتظر شما است.
اولین دیدگاه را ثبت کنید